> Pieprzu zielonego, czyli mocno niedojrzalych owocow. Zwykle nie sa
> suszone a raczej dostarczane w zalewie solnej. Maja wyraznie
> zaznaczony aromat pieprzu ale sa w miare lagodne - smak maja lekko
> tylko piekocy, mozna dodawac je w postaci calych ziaren, smaczne ale
> odlotu nie powoduje. Na dokladke sa miekkie.

Ja zielonego pieprzu z zalewy używam do pysznej wegetariańskiej pasty na
chleb, dla chętnych podam przepis.


--
Pozdrawiam serdecznie
Dorota F Łańcucka