Monika =?iso-8859-2?Q?M=EA=BFy=F1ska?= <m...@p...pl> wrote:


> Wróćmy więc do genezy wątku - można określić zraz jako mielony?
> Czy mielony zraz nie staje się po prostu kotletem, czy klopsem
> mielonym...?

Mielony kotlet to zwykle jest zwykle z wieprzowiny i smazony. Klops to
zupelnie co innego - kawal mielonej pieczeni w duzym kawalku, inaczej
pieczen rzymska lub falszywy zajac. A zraz siekany jest zwykle z
wolowiny i duszony w sosie.

Wladyslaw


--
Wladyslaw Los
mailto:w...@t...com.pl