Data: 2004-11-22 19:23:10
Temat: Re: Zupa Grochowa kto zna dobry przepis ??
Od: "Jola" <j...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
To jest bardzo łatwy przepis i bardzo dobra, gęsta grochówka.
1/2 kg grochu łuskanego ( omielonego , taki w połówkach - chyba tak się to
nazywa ), przepłukać parę razy, gotować często mieszając bo lubi się
przypalać. Kiedy będzie troszkę rozgotowany dodać kostkę rosołową.
Na patelni usmazyć kiełbasę, boczek i co tam kto lubi. Dodać do zupy.
Pogotować, dodać pieprz, ziele angielskie, magi, sól i majeranek ( dużo ).
Gotowe. Groch powinien być rozgotowany - to powinna być taka papka.
Ja taką grochówke uwielbiam
Jola
|