Data: 2006-11-07 12:48:03
Temat: Re: Zupa bambusowa z wieprzowiną...
Od: Waldemar <w...@z...fu-berlin.de>
Pokaż wszystkie nagłówki
anatol schrieb:
> richo nazca napisał(a):
>
>> Oooofuuuj!
>>
>> --
>> richo
>
> Rozumiem twoje oooff...., ale kuchnia azjatycka bardzo często
> wykorzystuje glutaminan sodu, jest to u azjatów normalne. Jakoś
> żyją. W każdym sklepie prowadzonym przez nich ,jest on w takich
> ilościach jakby go używali niczym cukru.
no w końcu też używamy w kuchni sacharozy, chlorku sodu, a nawet węglanu
amonu i kwaśnego węglanu sodu. O kwasie askorbinowym nawet nie ma co
wspominać.
Waldek
|