Marcin E. Hamerla wrote:
> Witam,
>
> Ostatnio w milej knajpce arabskiej (przy WGE) jadlem m.in. zupe z
> soczewicy. Niezla byla, aczkolwiek zapewne prosta w przygotowaniu,
> gdyz byla to po prostu IMO rozgotowana soczewica. Sekret to zapewne
> przyprawy. Ma ktos przepis na taka zupke?
>
Ja uwielbiam zupke z tej pomaranczowej drobnej soczewiicy.
Soczewice biore, gotuje do miekka razem z marchewka i pietruszka
pokrojona w slpki oraz kapusta pekinska, jak to bedzie wszystko miekkie
to dodaje puszke krojonych pomidorow, gotuje chwileczke. Doprawiam sola
albo wegeta, pieprzem, bazylia, galka muszkatulowa i zmielona szczypta
kolendry, uwielbiam te zupke ale ostatnio ta pomaranczowa soczewica
zniknela z wroclawskich polek - dawno nie widzialam.

--
===========================
/ walkie-talkie! GG:411958 \
/ w...@w...net.pl \
/ \
/ Nawet ząb bywa wstawiony! \
===========================