Data: 2001-09-02 12:00:03
Temat: Re: Zupy- POMOCY !!!!!!!!!!!!!!!
Od: "Castle" <j...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "adiola" <a...@p...com> napisał w wiadomości
news:3b916b04$1@news.acn.pl...
> Niniejszym dziekuje wszystkim za pomysly, jestescie
fantastic ludziki.
> Przepisy wcielam w zycie od poniedzialku i mam wrazenie,
ze tesc bedzie pial
> z zachwytu!:)))))))))))
> Jestescie genialni!!!!!!!!!!!!
> Dziekuje
> adiola
>
No to jeszcze, zebys miala alternatywe ;)))
Wknpim <d...@p...gdansk.sdi.tpnet.pl>
czyli bedzie cytacik :))) Zupka cyganska :) - a nie mowilam,
ze najfajniejsze przepisy pochodza z grupy?
"ok. 20-30 dag mielonego mięska( ja zmieliłam sznycelek
wieprzowy)
mała puszeczka kukurydzy (dałam 2/3 puszeczki)
cebula
pół papryki
garść makaronu
garść fasolki z puszki
parę pieczarek
3 duże pomidory
marchewka
płaska łyżka koncentratu pomidorowego (jak kto lubi)
ok. 3 łyżek mąki
Zagotować ok. litra, półtorej wody, wrzucić marchewke w
kostkę i pomidory
bez skórki, pogotować z pół godziny i przetrzeć przez sito.
Zrobić klopsiki: mięsko wymieszać z małą wczesniej namoczoną
i odciśnięta z
wody bułeczką i dać tyle bułki tartej, żeby można było
zrobić małe kuleczki
+ sól i pieprz.
podsmażyć cebulkę i pokrojone pieczarki.
Przetarty wywar zagęścić mąką, dać płaską łychę jogurtu,
wrzucić kulki z
mięcha i pieczary z cebulką i kukurydzę. Pogotować, dodać
pokrojoną i
podsmażoną paprykę, fasolkę z puszki (nie podsmażać ;-)),
makaron (jakieś
kolanka czy co)
No, i posolić sporo, popieprzyć, popapryczyć na słodko i
ostro, dać troche
pieprzu cayenne albo szczypte chili albo pare kropel
tabasco.
Koniec."
Castle
|