Data: 2004-01-19 14:40:29
Temat: Re: Żurek - google pokazuje 4000 odpowiedzi
Od: "Joanna" <a...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> a kto mi poda taki przepis ze nawet jak nigdy w życiu nie robiłam to mi
> wyjdzie?
A to mój żurek - kujawski (babcia na kujawach taki robiła):
Kiełbasę KONIECZNIE BIAŁĄ gotuję dosyć długo w nie solonej wodzie, kiedy
stwierdzam że kiełbasa ma dość dolewam do wody żur (w Gdyni najlepsze są w
warzywniakach w szklanych butelkach, takie prawdziwe), doprawiam solą i
pieprzem. Podaję z ziemniakami i smażoną cebulą (taką troszkę przypaloną;-)).
Najprostsza zupa świata, smakuje niesamowicie i zawsze wychodzi. Dziś też była
na obiad.
Smacznego
Joanna
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|