Data: 2005-12-08 20:25:10
Temat: Re: agar - jak stosować?
Od: medea <e...@p...fm>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ewap napisał(a):
> Dostałam agar, niestety bez żadnej instrukcji stosowania. Chciałabym zrobić
> galaretę z warzywami i mam problem, co do niej wrzucić. Macie może jakieś
> przepisy? I ile tego agaru zastosować?
Agar o wiele bardziej zwiera od zwykłej żelatyny, więc z tym uważaj. O
ile pamiętam, to łyżeczkę na pół litra wody. Może mnie ktoś poprawi.
Pozdrawiam
Ewa
|