Re: awokado

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!newsfeed.silweb.
pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Panslavista" <p...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: awokado
Date: Mon, 10 Apr 2006 10:54:25 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 16
Message-ID: <e1d6jf$5nj$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <o...@p...wroclaw.cvx.ppp.tpnet.pl>
<e15r0o$1kq$1@nemesis.news.tpi.pl> <e15rd4$7r7$1@inews.gazeta.pl>
<C05C3EDB.3AEE%notujaca@gazeta.pl> <4...@b...univ.szczecin.pl>
<e1csa3$4jt$1@nemesis.news.tpi.pl> <e1d42u$i5u$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: abdk73.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=response
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1144659376 5875 83.6.252.73 (10 Apr 2006 08:56:16 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 10 Apr 2006 08:56:16 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
X-Antivirus: avast! (VPS 0615-0, 2006-04-08), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:265370
Ukryj nagłówki

"Marsjasz" <d...@w...pl> wrote in message
news:e1d42u$i5u$1@nemesis.news.tpi.pl...

> z ozorem tylko problem gdzie kupic swiezy...
> no i pozniej z obieraniem...
> ale mieso faktycznie chude i pyszne...
> Mars

Akurat z zakupem nie ma problemu, a ozor trzeba wymoczyć zmieniając wodę. Na
drugi dzień postawić w świeżej wodzie i ugotować do miękkości. Następnie
obrać z białego naskórka i pokrajać w poprzeczne plastry około 1cm grubości.
Zrobić sos chrzanowy albo musztardowy, włożyć plastry ozorka do sosu I
podgrzać, podawać z ćwikłą lub buraczkami zasmażanymi i ziemniakami.