Data: 2005-10-07 21:49:39
Temat: Re: babka ziemniaczana- wątpliwości
Od: "blacky" <toneq@_skasuj_o2.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> DZiś złapałem Dykielową na robieniu babki. Utarte ziemniaki suorwe,
> 2-3 gotowane i utłuczone, łyżka mąki, jajka dwa, cebulka podsmażona,
> boczek, podgardle i jakieś tam inne mięsa, co kto ma restziki i ta
> dalej. I łyżka oliwy lub smalcu.
> Wymieszać, dno wysokiej szklanej formy wyłożyć plastrami boczku lub
> obsmarować olejem. Pies w 220 stopniach 90 minut.
niektórzy jeszcze dodają troche kaszy mannej, no i posypuja maką wierzch
zeby byla chrupiaca skórka
|