Re: babka ziemniaczana- wątpliwości

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!news.e-wro.pl!not-for-mail
From: Qq <q...@g...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: babka ziemniaczana- wątpliwości
Date: Sat, 08 Oct 2005 08:27:05 +0200
Organization: Miejskie Sieci Informatyczne e-wro
Lines: 17
Message-ID: <di7orc$l7l$1@atena.e-wro.net>
References: <di3ltk$bjv$1@news.onet.pl> <di60ie$agf$1@atena.e-wro.net>
<di6qhq$351$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: host82-143-145-5.ip.nd.e-wro.net.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: atena.e-wro.net 1128752812 21749 82.143.145.5 (8 Oct 2005 06:26:52 GMT)
X-Complaints-To: a...@e...pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 8 Oct 2005 06:26:52 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla Thunderbird 1.0.7 (Windows/20050923)
X-Accept-Language: pl, en-us, en
In-Reply-To: <di6qhq$351$1@atlantis.news.tpi.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:249594
Ukryj nagłówki

blacky napisał(a):
>> DZiś złapałem Dykielową na robieniu babki. Utarte ziemniaki suorwe,
>>2-3 gotowane i utłuczone, łyżka mąki, jajka dwa, cebulka podsmażona,
>>boczek, podgardle i jakieś tam inne mięsa, co kto ma restziki i ta
>>dalej. I łyżka oliwy lub smalcu.
>>Wymieszać, dno wysokiej szklanej formy wyłożyć plastrami boczku lub
>>obsmarować olejem. Pies w 220 stopniach 90 minut.
>
>
> niektórzy jeszcze dodają troche kaszy mannej, no i posypuja maką wierzch
> zeby byla chrupiaca skórka
>
>
Dykiel i jej gość polali wierz małą ilością oleju lub oliwy, tego nie
pamięTam.

Qq