> Co masz na mysli piszac "bialy barszcz"? Pytam sie, bo dla jednych jest
> to odmiana zurku, dla innych zupelnie inna zupa -- z gotowanej cebuli
> zaciagana pszenna makaze smietana.
>
> Wladyslaw



U nas w domu tzn. babcinym domu to znowu, białym barszczem była zupa robiona
na kwasie z kapusty kiszonej IMHO najlepsza zupa na świecie.


pzdrwm