Data: 2001-02-19 20:59:15
Temat: Re: bigos
Od: "Kamas" <m...@k...net.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> i niech nikt mi nie mówi,że bigos robi sie ze słodkiej kapusty! to wtedy
nie
> jest bigios a po prostu kapusta z miesem.
Wg Encyklopedii Staropolskiej Glogera bigos przyżądzano z kapusty
kwaszonej, mieszanej lub świeżej na kwasie buraczanym.
W archiwum grupy jest na bigos cała kupa przepisów.
--
pozdrawiam :-))
Sławomir J. Marusiński
ICQ# 14539957
|