Re: bigos ze swiezej kapusty?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.internetia.pl!n
ewsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: Marcin E. Hamerla <X...@X...Xonet.Xpl.remove_X>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: bigos ze swiezej kapusty?
Date: Thu, 21 Aug 2003 17:49:15 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 14
Message-ID: <q...@4...com>
References: <bi06ql$8pv$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: 212.160.130.254
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1061480977 3061 212.160.130.254 (21 Aug 2003 15:49:37
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 21 Aug 2003 15:49:37 +0000 (UTC)
X-Newsreader: Forte Agent 1.93/32.576 English (American)
User-Agent: Hamster/2.0.0.1
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:170705
Ukryj nagłówki

Goha napisal(a):

>Czy moze ktos z szanownych Grupowiczow ma wyprobowany przepis na taki letni
>bigosik ze swiezej kapusty (tzn nie-kiszonej)?

Ja robie tak: szatkuje kapuste, do gara, dolewam wody i to gotuje czy
tez raczej dusze. Na patelni smaze surowy boczek, do ktorego po
wytopieniu dorzucam kielbase. Nastepnie miesko (taki boczek jest
pycha!) i tluszcz do gara. Dorzucam koncentrat pomidorowy.

--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla

"Every day I make the world a little bit worse."