Użytkownik Barbara Czaplicka <b...@i...com.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisała:
> To bylo oczywiscie pytanie prowokacyjne, nadal czekam na odpowiedzi osob
> stosujacych budyn i umieszczajacyh go w przepisach.

Budyn jest dodawany do sernika jako odpowiednik maki ziemniacznej,
gotowanych ziemniakow i ma na celu podobnie jak te inne dodatki
polepszyc smak sernika.
Jest wygodny w uzyciu, bo z torebki (nie trzeba przecierac ugotowanych
ziemniakow) i dodatkowo daje posmak wanilinowy lub smietankowy.

Pozdrawiam
Lilla