Data: 2000-02-24 11:07:10
Temat: Re: bylo: Jak dojrzewac sery? jest: sery domowe
Od: Mdana <m...@n...chrobot.krakow.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
On Wed, 23 Feb 2000, Przemyslaw Koziarski wrote:
> Nie calkiem, bo rzadka masa jest osobno a jakas pewnie serwatka dookola
> tego;)) founde raczej z tego nie bedzie
Moj serek mial jednolita konsystencje - zadnej serwatki dookola -
wygladal dokladnie jak founde, nawet po zupelnym wystudzeniu byl troche
plynny, wiec nie nadawal sie na kanapki- bo uciekal ;-)
Ale taki wyszedl mi tylko kilka razy, zazwyczaj jest jednak sztywny -
idealny do krojenia.
Mdana
|