> > Dobrze, dobrze; juz na mnie nie krzyczcie... Jest bardzo prosty: jak mowi
> (cut)
> > 8/Posypac przyprawami: we Francji znalezlismy z Jose mielona czarnuszke
> > (cumin). Juz tez
>
> Czy czarnuszka to rzeczywiscie cumin? Myslalam, ze to cardamom, ale moze sie
> myle?


czarnuszka to inaczej kminek czarny lub turecki. Czarne kulkeczki
kumin, to podobne do kminku ale o innym smaku. Kminkiem zresztą nie
jest.
Kardamon jest duży, jak pestki jabłka i zawiera w środku coś podobnego
do czarnuszki ;-))

Ach, wszystkie wymienione przyprawy są różne.

Waldek