Data: 2002-01-06 11:35:50
Temat: Re: chleb hinduski nan -jak zrobic?
Od: <m...@h...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
> jak mam sie zdecydowac kiedy nazywalo sie to chleb a wygladalo jak
> placki?????????????????
>
> Mechcia
>
>
Ha ha, no to jesli wygladalo to jak placki to jestem
prawie pewna ze to nie bylo nan. Ale mozesz tego co ci
podam sprobowac. Co ci szkodzi, jak nie wyjdzie to tylko
strata czasu, koszty zadne.
Ale cos mi mowi, ze bedzie bingo, bo hindusi duzo robia
na tym ciescie. A to sa wlasnie ichnie placki.
500 gr. maki
2 lyzeczki sody
300 ml. wody
1 lyzeczka proszku do pieczenia
Make, sode i proszek ugniesc na kule i odstawic. Z kuli
zrobic mniejsze kulki i rozwalkowac na placki.
Ponownie kulki zrobic i znowu rozwalkowac na placki.
Teraz z szafki wyjmij zelazna plyte do smazenia, ktora
nazywa sie tawa. Wysmaruj ja oliwa lub maslem i smaz
placki, ciagle przyciskajac krawedzie lopatka, zeby nie
odchodzily od tawy.
Dali ci do tego groszek, kartofle i kure z curry? Pytam
bo to takie hinduskie ze az nie wiem co. U nas to kazdy
hindus to robi, my na to chodzimy do restauracji albo do
znajomych jak im sie chce to dla nas zrobic. Aha, to
wszystko musisz jesc palcami, jak prawdziwy hindus.
Pozdrowionka
******
m-gosia
******
|