Data: 2007-11-21 18:19:22
Temat: Re: ciasto, rwie się
Od: Gosia Plitmik <p...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
medea pisze:
> A jak robiłaś to ciasto? Bo bez tego to nawet wróżka nie pomoże ;-).
ja robię według przepisu wyczytanego tu na grupie (nie pamiętam czyj to
był, przepraszam). Na 3 szklanki mąki (+ łyżeczka soli) 1 szklanka
gorącej wody z rozpuszczoną w niej łyżką masła. Najpierw to siekam nożem
póki gorące, a później zagniatam. Ciasto wychodzi super. Można
rozwałkować grubo albo cienko, jak kto chce. I ładnie się lepią. Raz
zrobiłam wersję z mlekiem, bo mi ktoś tak poradził i to już nie to było,
ciasto o wiele twardsze wyszło.
O, dokłądnie tak, jak pisałaś
--
Gosia
|