Data: 2006-07-06 14:25:01
Temat: Re: ciasto z coca-colą
Od: "Monika" <m...@p...wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>> hej
>> ja tez wczoraj upieklam zachecona Waszymi zachwytami
>> dalam 1 lyzeczke sody zamiast 1/2 i pieklam dluzej (az do suchego
>> patyczka) z tym, ze bez termoobiegu (cos chyba kolo godziny sie pieklo)
>> wyszlo wilgotne ale nie zakalcowate
>
> To chyba jednak nie czas pieczenia tu zadziałał, bo moje ciasto siedziało
> w piekarniku około 1,5 godziny i cały czas było mokre.
> A wlewając do formy jakie było gęste? Tzn do czego byś je porównała? Może
> moje było za rzadkie.
>
Spróbuj jeszcze raz zrobić, czasami to może byc po prostu kiepski dzień na
pieczenie. Cos o tym wiem :-)
Łyżka łyżce nie jest równa ja w swojej szufladzie mam chyba ze 4 rodzaje
dużych lyżek do jedzenia zupy, wagi kuchenne też daja wiele do życzenia. Tak
czy siak trudno jest o dokładne odwzorowanie przepisu.
Kiedyś umówiłysmy sie w pracy z dwoma koleżankami na pieczenie tego samego
ciasta.
Na drugi dzień placki były 3, ten sam przepis i 3 różne smaki :-)
Pozdrawiam
Monika
|