Re: co jeszcze mozna zrobic z cukini

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: " " <z...@g...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: co jeszcze mozna zrobic z cukini
Date: Tue, 12 Jul 2005 08:16:14 +0000 (UTC)
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 21
Message-ID: <davu8e$mfj$1@inews.gazeta.pl>
References: <davnpt$gk3$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: host-62-141-199-95.swidnica.mm.pl
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1121156174 23027 172.20.26.233 (12 Jul 2005 08:16:14 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 12 Jul 2005 08:16:14 +0000 (UTC)
X-User: zoraz
X-Forwarded-For: 172.20.6.162
X-Remote-IP: host-62-141-199-95.swidnica.mm.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:243298
Ukryj nagłówki

_hehehe <s...@s...pl> napisał(a):

> 8. sLyszalem o gulaszach czy "bigosach" z cukini
> ale jeszcze tego nie robilismy
> bo dla mnie bigos to bigos z kapusta
> :))))))

I masz rację, b bigos to bigos. Ale ak to sie porobiło, że niemal każda
potrawa jednogarnkowa w naszym kraju nosi miano bigosu lub leczo, albo co
garsza - bigosiku. Brrrr.
Ratatuja - tak się nazywa potrawa, którą nasze panie nazywają bigosikiem albo
leczo z cukini.
Potrawa niezła, ma kilka odmian regionalnych, np. ratatuja nicejska. Pogogluj,
pewnie znajdziesz kilka przepisów. Zwykle daje się do niej bakłażana, z uwagi
na brak sezonowego wysypu w naszym klimacie - bakłażana zastępuję...cukinią :)

Pozdrawiam serdecznie

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/