Użytkownik "Krysia Thompson" <K...@h...fsnet.co.uk> napisał w
wiadomości news:jjvovv87r865f6slp0erusegipjvv0rq4e@4ax.com...

> a u nas sprzedaja creme fraiche jako bardzo, BARDZO gesta kwasna
> smietane. z odwalonymi 50% tluszczu u mie to podstawa zycia,
> pasuje prawie do wszystkiego ;)

W Szwecji "creme fraiche" ma 34%, jest _slodką_ w smaku, bardzo gestą
smietana i ma duzy napis na froncie "nadaje sie do gotowania". "Creme
fraiche light" ma 15%, ponoc tez mozna gotowac, ale tego nie probowalam,
wiec nie wiem, jak sie faktycznie zachowuje. CF swietnie sie sprawdza do
wszelkich gotowanych sosow, nic sie z nia nie dzieje nastepnego dnia etc.

--
Pozdrawiam cieplo,
Magda