Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.man.lodz.pl!lublin.pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!nius
y.onet.pl
From: <o...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: co to jest trufla?
Date: 7 Mar 2002 23:31:41 +0100
Organization: Onet.pl SA
Lines: 27
Message-ID: <5...@n...onet.pl>
References: <a65jm5$1vdp$1@pingwin.acn.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1015540301 11791 192.168.240.245 (7 Mar 2002 22:31:41 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 7 Mar 2002 22:31:41 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 213.77.148.94, 213.180.130.21
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 5.0; Windows 98; DigExt)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:99204
Ukryj nagłówki
> co to sa trufle? raz czytam o grzybach, raz o slodyczach?... i dlaczego one
> takie drogie?
Może ja podam coś wiecej na ten temat:
tekst z internetu:
Trufle fascynowały ludzi przez tysiące lat. Ich atrakcją jest uwodzący smak i
aromat, którego nie da się zapomnieć. Smak i aromat komercjalnie zebranych
trufli jest tak silny, że są one używane tylko jako przyprawy, a nie jako
oddzielne dania. Truflom przypisywano nawet magiczne siły i właściwości.
Zbierane są przynajmniej od 3600 lat. Rosną pod ziemią, są trudne do
znalezienia i w związku(związku) z tym bardzo drogie. Co wiosnę, zbieracze
trufli w Europie przeczesują lasy mając nadziejęe, że bardzo czułe nosy ich
świń i psów doprowadzą ich do tego ukrytego skarbu. W 1994 roku funt czarnych
trufli kosztował $350 do $500.
więcej na stronie http://www.herb.lsa.umich.edu/kidpage/Polish/Truffac
tPL.htm
Więcej o ciekawostach na temat grzybów znaleść można na stronie
http://www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/ciekawostki.htm
Polecam teksty o smardzach (drogie grzybki już niebawem zobaczyć je będzie
można wiosna za pasem)http://www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/hodowla.ht
m
Pozdrawiam
Zenit
www.grzybypdhala.prv.pl
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|