Obywatel ewis napisał na grupę pl.rec.kuchnia następujące rzeczy:

(...)
> benzynowe i 2 supermarkety i nigdzie nie było właśnie śliwowicy. Czy można
> użyć czegoś zamiast niej? Dodam jeszcze, że w wg przepisu, śliwowicy używa
> sie do namoczenia śliwek i do podlania mięska na patelni. Pomóżcie plis :-)

Jeżeli alkohol ma być tylko do moczenia śliwek (i podlewania), to użyj
zwykłej, czystej, białej wódki i może nieco więcej śliwek w niej namocz.
Powinno wyjść _mniej_więcej_ (z góry przepraszam za to stwierdzenie
wszystkich smakoszy śliwowicy) na to samo.



Z poważaniem
PZ

--
Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy.