Re: co zamiast ziemniakow?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!news.glorb.com!c
ycny01.gnilink.net!spamkiller2.gnilink.net!gnilink.net!trndny02.POSTED!0131c421
!not-for-mail
From: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <f1o1lv$jce$1@achot.icm.edu.pl> <1XP%h.4435$Kz1.2739@trndny09>
<p...@A...pl>
Subject: Re: co zamiast ziemniakow?
Lines: 17
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.3028
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.3028
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
Message-ID: <57Z%h.6615$dj2.916@trndny02>
Date: Tue, 08 May 2007 11:25:53 GMT
NNTP-Posting-Host: 72.71.174.151
X-Complaints-To: a...@v...net
X-Trace: trndny02 1178623553 72.71.174.151 (Tue, 08 May 2007 07:25:53 EDT)
NNTP-Posting-Date: Tue, 08 May 2007 07:25:53 EDT
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:296105
Ukryj nagłówki

"Felinity" <f...@A...pl> wrote in message
news:pan.2007.05.08.05.51.09@ATOWYWALgazeta.pl...
> Zgodzę się ze wszystkim oprócz tego kotleta na wierzchu - szczególnie
> jeśli ciepły, to może "odparzyć" sałatę, a taka jest IMO bardzo
> nieapetyczna i nieestetycznie wygląda.

Niekoniecznie (choc to rzecz gustu, takze uwarunkowanego tradycja
kulinarna.) Podawanie wielu potraw miesnych "prosto z patelni" jest
bledem - nalezy dac sie np. smazonemu miesu nieco odstac (np. 5 minut pod
luzna folia aluminiowa) a bedzie lepsze w smaku. Daje to tez szanse
obnizenia temperatury "skorki" kotleta dzieki czemu bedzie ladnie
koegzystowal z zimna salata choc w srodku bedzie apetycznie cieply. Jesli
takie mieso kroimy, nalezy to zrobic bezposrednio przed podaniem.
--
><eM eL