Re: co zrobić, żeby cykoria nie była gorzka?

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!fu-berlin.de!uni-berlin.de!individual.net!not-for-mail
From: "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: co zrobić, żeby cykoria nie była gorzka?
Date: Mon, 17 Apr 2006 22:18:12 +0200
Organization: Niesz & Niesz Ltd.
Lines: 27
Message-ID: <4811326458$20060417221812@ewcia.kloups>
References: <e20rhv$b3r$1@nemesis.news.tpi.pl> <e20rqp$878$2@inews.gazeta.pl>
Reply-To: e...@g...com
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: individual.net AAPjU9ujwN89NMeQoJkCRQCj6Tn0sGyF8d5AIirlzrFAt+tVSz
X-Priority: 3 (Normal)
In-Reply-To: <e20rqp$878$2@inews.gazeta.pl>
X-Comment-To: Michał Komorowski
X-Newsreader: MyGate/2.6.0.171 (http://barin.com.ua/soft/mygate/)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:266158
Ukryj nagłówki

Le lundi 17 avril 2006 ŕ 21:55:07, dans <e20rqp$878$2@inews.gazeta.pl> vous écriviez
:

> gsk napisał(a):
>> Gdzieś przeczytałam, że cykoria robi się gorzka, gdy nie jest przechowywana
>> w ciemności. W supermarkecie jest zawsze bardzo jasno, a cykoria prawie
>> zawsze gorzka.

To nie ma nic wspolnego. Ilosc luksow w sztucznym oswietleniu jest
znikoma. Zreszta sprobuj przyspieszyc dojrzewanie pomidora pod
zarowka...

>> Co zrobić, żeby pozbyć się tej goryczy?

> Wymoczyć we wodzie :)

Obciac koncowki, to one sa najbardziej gorzkie.

No i ta goryczka to wlasnie taka uroda cykorii. Jezeli nie lubisz to
lepiej kup kapuste pekinska :)

Ewcia

--
Niesz