Kropelka" <k...@n...serwery.pl> wrote in message
news:b0jdmn$1ui$1@news.tpi.pl...> Robilam pierwszy raz w zyciu zapiekanke.
Skladala sie ona z podskazonych na
> patelni pieczarek z cebulka, podsmazonego miesa mielonego z pomidorami
> kukurydza i ogorkiem kiszonym oraz ziemniakow surowych pocietych w
> cieniutkie plasterki. Wszystko ulozylam warstwami na blaszce omaszczonej
> oliwa i posypanej bulka tarta a nastepnie zalalam sosem (smietana zmieszna
z
> rosolkiem i jajkiem). Sos przykryl wszystko po brzegi.
> Zapiekanka piekla sie 3 godziny w prodizu a ziemniaki nadal sa surowe.
> Zrezygnowalismy juz z czekania i po prostu jedlismy wybierajac ziemniaczki
> (niektore sporadycznie byly miekkie).
> Co zrobilam nie tak?

Ja do zapiekanki z udzialem ziemniakow wykorzystuje ugotowane ziemniaki w
mundurkach. Smak lepszy niz z obranych, no i nie ma problemu z surowoscia
:))
Zapiekanka brzmi smakowicie, musze zaadaptowac :))

Kruszynka
--
"Primum non stresere..."