Alex napisał:

> Nie wiem czy był tu kiedyś taki przepis ale jestem tu nowy więc chce sie
> podzielic takim moim wytworem być może już umieszczony w ksiązkach
> kucharskich nie wiem nigdy się z takim nie spotkałem.
> Jest to zwykły kotlet schabowy z nadzieniem
> cebulowo-kiełbasianym.
> Więc tak:
> Najlepiej wziąśc do tego kiełbase toruńską pokroić ją w kosteczke do tego
> drobna kosteczka cebuli to wszystko na patelnie i smażymy, aż cebulka i
> kiełbaska zrumienieje.
> Kiełbaske polecam tez posypać papryką i troche pieprzem(dodaje jeszcze dla
> smaku moje ulubione przyprawy-oregano,cząber,bazylie).
>
> Jak to sie usmazy kotleta rozbijamy łyżeczka układamy na środek i albo
> zawijamy albo składamy w koperte.
> To wszystko moczymi w rozbełtanym jajku z przyprawami (sól,
> bazylia,pieprz) i bułce tartej smazymy na rozgrzanym oleju i kotleciki jak
> marzenie.

czy bedą do tego pasować ziemniaczki polane masełkiem i posypane koperkiem i
sałatka z pomidorów?

Izza