Re: cukier-slodzik do wypiekow

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!newsfeed.tpinternet.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: tigana <t...@n...kernel.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: cukier-slodzik do wypiekow
Date: Mon, 25 Mar 2002 07:54:02 +0000 (UTC)
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 21
Sender: Agnieszka Slota <a...@e...kernel.pl>
Message-ID: <a7ml2q$goo$1@news.tpi.pl>
References: <a7kq11$h58$1@news.tpi.pl> <a7kqvu$9qa$1@news.onet.pl>
<3c9dfd03$0$10374$79c14f64@nan-newsreader-03.noos.net>
<a7l04l$s43$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: ep09.kernel.pl
X-Trace: news.tpi.pl 1017042842 17176 212.87.11.162 (25 Mar 2002 07:54:02 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 25 Mar 2002 07:54:02 +0000 (UTC)
User-Agent: tin/1.5.12-20020203 ("Toxicity") (UNIX) (Linux/2.2.20 (i686))
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:101635
Ukryj nagłówki

tigana <t...@n...kernel.pl> wrote:

[..]
Nazywa sie to-to Maxi Sweet, podtytul "Slodzik do pieczenia".
"Do pieczenia ciast stosuje sie w ilosciach odpowiadajacych ilosci cukru,
jedynie w przypadku ciast biszkoptowych mozna stosowac dwykrotnie mniejsza
ilosc cukru. 1 szklanka slodzika (100gr)=1 szklanka cukru(200gr).
Wart. energ. 100gr - 341kcal .
Sklad: maltodekstryna - substancja zageszczajaca, E-954 - substancja
slodzaca.
Zezwolenie GIS: ZP-4431-SL-16a/MK/99 ."
Producent: Domos-pl.
Waga netto 160gr . Koszt 10.50,- zl.

E-954 to sacharyna (C7H5O3NS) i jej sole potasowe, sodowe, wapniowe.
Temperatura topnienia - 228 st.Celcjusza. Stosowana do sporzadzania
preparatow chorych na cukrzyce. Jest na liscie dopuszczalnych substancji
w rozporzadzeniu MZ z 27 grudnia 2000.

Pozdrawiam
t.