Data: 2004-01-02 20:49:09
Temat: Re: cułuski
Od: "tapta" <t...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> czy ktoś posiada przepis na całuski. chodzi za mną smak tego cuda od dawna
.
Najprostszy i przepyszny:
0.5 kg twarogu
0.5 kg mąki
1 szklanka cukru
łyżeczka sody oczyszczonej
puder do posypania
Należy zagnieść składniki (nie zrażając się tym, że na poczatku wygląda
jakby miało się nie dać zagnieść, bo się da) wałkować ciasto na grubość ok
1 cm i wycinać całuski za pomocą szklanki i kieliszka. Smaży się toto na
gorącym oleju (dużo go ma być) uważając, bo szybko idzie i się chce palić,
zwłaszcza kolejne porcje. Posypujemy pudrem i gotowe. Wbrew pozorom wychodzi
mało, ale za to przepyszne.
Smacznego.
|