Data: 2001-01-02 14:44:38
Temat: Re: czarne oliwki
Od: Marek Drabik <m...@e...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Agnes wrote:
>
> Po Sylwestrze zostal mi sloj czarnych oliwek - macie moze jakies pomysly na
> co go najlepiej go spozytkowac?
Moj pomysl na czarne oliwki jest nastepujacy :
1 serek wiejski ( taki granulowany),
4-5 paleczki krabowe
2 pomidory
5-8 szt kaparow
ok. 20 oliwek czarnych
sok pomidorowy z kartonika
sos chilli z czosnkiem ( wietnamski - powszechnie dostepny o
marchewkowej barwie)
szczypta kuminu (zmielonego kopru wloskiego)
Paleczki w plasterki, oliwki w plasterki, kapary posiekac, pomidory w
kostke. Dodac serek, zalac odpowiednia iloscia soku - az zawartosc
przestanie byc suchawa i w miare odpornosci dodac sosu chilli. Uwaga -
ta cholera dopiero w salatce nabiera mocy !!
Nie solic (sol z kaparow)lub solic ostroznie( ja wole sos sojowy, ale
on niestety paskudzi wyglad na buro), dodac troche kuminu (nie
przesadzac, bo bedzie gorzkawe), wymieszac i zjesc samemu. Dla ludzkosci
- proporcje pomnozyc przez x, gdzie x- liczba glodomorow.
Niskokaloryczne danko akurat na sniadanko.
Pozdr, MDR
|