czym się różni bigos od kapusty z mięsem?
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-02-11 13:09:43
Temat: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?Od: "Fela" <f...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Czy każda kapusta gotowana z mięsem to bigos. Właśnie zakupiłam 1kg kapusty
kiszonej, 1/2 kg karkówki, 1 petko kiełbasy zwyczajnej, mam odmoczone
suszone grzyby i zamierzam to wszystko razem ugotować okraszając słoniną i
dodając cebule na żywca. Będę jadła bigos, czy kapusyte z mięsem?
Fela
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2004-02-11 13:11:27
Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?Od: "Qwax" <...@...Q> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Fela" <f...@w...pl> napisał w wiadomości
news:c0d9ng$ku1$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Czy każda kapusta gotowana z mięsem to bigos. Właśnie
zakupiłam 1kg kapusty
> kiszonej, 1/2 kg karkówki, 1 petko kiełbasy zwyczajnej,
mam odmoczone
> suszone grzyby i zamierzam to wszystko razem ugotować
okraszając słoniną i
> dodając cebule na żywca. Będę jadła bigos, czy kapusyte z
mięsem?
Bigos jest potrawą z "1/3"
wszystko inne to kapusta z mięsem!
;-)))
Pozdrawiam
Qwax
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-02-11 14:14:14
Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?Od: "nusia" <d...@a...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Fela" <f...@w...pl> napisał w wiadomości
news:c0d9ng$ku1$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Czy każda kapusta gotowana z mięsem to bigos. Właśnie zakupiłam 1kg
kapusty
> kiszonej, 1/2 kg karkówki, 1 petko kiełbasy zwyczajnej, mam odmoczone
> suszone grzyby i zamierzam to wszystko razem ugotować okraszając słoniną i
> dodając cebule na żywca. Będę jadła bigos, czy kapusyte z mięsem?
dodaj do tego jeszcze przecier pomidorowy i moim zdaniem będzie to bigos
Danka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-02-11 14:42:50
Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?Od: "Fela" <f...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "nusia" <d...@a...pl> napisał w wiadomości
news:c0dddc$b6m$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> dodaj do tego jeszcze przecier pomidorowy i moim zdaniem będzie to bigos
Ile tego przecieru? Czy tylko na oko?
Fela
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-02-11 15:12:39
Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?Od: "batory" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
>
> Ile tego przecieru? Czy tylko na oko?
> Fela
>
Oczywiście, że na oko tak ze dwie puszeczki (małe), no i obowiązkowo kilka
łyżek octu spirytusowego 10%
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-02-11 15:18:12
Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?Od: "Fela" <f...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "batory" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:4254.00000657.402a4667@newsgate.onet.pl...
> >
> > Ile tego przecieru? Czy tylko na oko?
> > Fela
> >
> Oczywiście, że na oko tak ze dwie puszeczki (małe), no i obowiązkowo kilka
> łyżek octu spirytusowego 10%
>
Kapusta sama w sobie jest już wystarczająco kwaśna, po co ocet i to jeszcze
10%?
Fela
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-02-11 15:20:18
Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?Od: "Lilla" <l...@b...lublin.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "batory" <b...@p...onet.pl> napisała:
> > Ile tego przecieru? Czy tylko na oko?
> Oczywiście, że na oko tak ze dwie puszeczki (małe), no i obowiązkowo kilka
> łyżek octu spirytusowego 10%
??? Ocet do bigosu...? Po co?
A przecier pomidorowy wcale nie jest obowiazkowym skladnikiem bigosu.
Pozdrawiam
Lilla
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-02-11 15:38:37
Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?Od: "batory" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
>
> ??? Ocet do bigosu...? Po co?
> A przecier pomidorowy wcale nie jest obowiazkowym skladnikiem bigosu.
>
> Pozdrawiam
> Lilla
>
Lillu, to żarty takie. Przecież to co zostało opisane w poście rozpoczynającym
ten wątek to klasyczny "bigos" z najgorszego rodzaju PRL-owskich barów. A tam
obowiązkowo dawano ocet
Pozdrowionka - Agnieszka
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-02-11 15:40:19
Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?Od: "Marianka" <b...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
Ten ocet to chyba był żart!
Przecier dodaję tylko do kapusty słodkiej!
A to co masz, to będzie kapustą z mięsem, gdy zjesz od razu... gdy będziesz
wystawiać przez kilka dni na balkon/na jlepiej na mróz/ i codziennie odgrzewać
to wg mnie stanie się wtedy bigosem... można tam jeszcze dodać śliwkę suszoną,
czerwone wino... najlepszy, gdy się kończy... Tylko taki robię z większej
ilości produktów. Pozdrawiam! Marianka
>
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-02-11 15:42:52
Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?Od: "Lilla" <l...@b...lublin.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "batory" <b...@p...onet.pl> napisała:
> Lillu, to żarty takie. Przecież to co zostało opisane w poście rozpoczynającym
> ten wątek to klasyczny "bigos" z najgorszego rodzaju PRL-owskich barów. A tam
> obowiązkowo dawano ocet
Acha :)
A ja juz pomyslalam, ze to moze cos specjalnie dla dzudzu ;-)
Pozdrawiam
Lilla
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |