Użytkownik "ewis" <e...@i...pl> napisał w wiadomości
news:ao6ep2$cp3$1@news.tpi.pl...
> Witajcie,
>
>>
> I tu moja prośba. Czy moglibyście poratować mnie jakimś
przepisem na to
> ciepłe? Odpada boef strogonof i zupa gulaszowa kuronia.
Chodzi mi o coś
> dobrego z mięskiem, co można zjeść na stojąco widelcem (a
nie dwojgiem
> sztućców).

> podczytująca grupę Kasia
>
>

Cześć! Przesyłąm Ci przepis na moją osobistą specjalność

LECZO
? 0,5 kg boczku wędzonego
? 0,5 kiełbasy
? 1,5 kg pomidorów
? 1 kg różnokolorowej papryki
? 1÷2 ostre papryczki (opcjonalnie)
? 2÷3 duże cebule
? 4 łyżki mielonej słodkiej papryki
? 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki
? sól, pieprz, ziele ang., jałowiec, liść laurowy
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć. Na wytopiony tłuszcz
dodać po-krojoną w kostkę cebulę, smażyć na złoty kolor.
Dodać kiełbasę, podsma-żyć. Dodać przyprawy, zamieszać.
Dodać obrane ze skóry i pokrojone w ? pomidory i pokrojoną w
kostkę paprykę. Dusić ok. 30 min. Podawać ze świeżym
chlebem.

smacznego i najlepsze życzenia dla córeczki


--
Rafał
GG #95230
===================
Nie jemy po to, aby żyć.
Żyjemy po to, aby jeść.
===================