Re: destylowanie wina

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
sfeed.gazeta.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: jakub <a...@g...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: destylowanie wina
Date: Fri, 28 Nov 2003 10:41:22 +0100
Organization: Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl
Lines: 31
Message-ID: <bq7581$fu7$1@inews.gazeta.pl>
References: <bpv7c1$fb2$1@news.onet.pl> <bq1dro$ni7$1@atlantis.news.tpi.pl>
<bq363g$5cp$1@inews.gazeta.pl> <3...@n...tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: aae69.warszawa.sdi.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1070012481 16327 217.97.84.69 (28 Nov 2003 09:41:21 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 28 Nov 2003 09:41:21 +0000 (UTC)
In-Reply-To: <3...@n...tpi.pl>
X-Accept-Language: en-us, en
X-User: alterra
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; en-US; rv:1.4) Gecko/20030624
Netscape/7.1 (ax)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:181017
Ukryj nagłówki

Dariusz K. Ladziak wrote:
> On Wed, 26 Nov 2003 22:31:38 +0100, jakub <a...@g...pl> wrote:
>
>
>
>>deflegmator.
>
>
> ZBRODZIEN!!! Wino odpedzac przez deflegmator, jak zacier klasy
> grunwaldzkiej???
>
> Rektyfikuje to sie alkohole przemyslowe. A to ze Polacy kochaja
> alkohol przemyslowy to osobna sprawa. Porzadne alkohole z porzadnej
> fermentacji naturalnego surowca zawierajacego cukry proste powinno sie
> destylowac - co najwyzej dwukrotnie.
>
>
>>'Odpady'
>
>
> Nie odpady tylko wyzsze alkohole, olejki eteryczne i inne skladniki
> odpowiedzialne za smak i zapach destylatu. Wazne jest jedno - nie brac
> przedgonu bo netanol zawiera, odpuscic pozny pogon bo zaczyna gestego
> za duzo isc. Ale rektyfikacja, o ile bedzie poprawnie zrobiona, zabija
> wszelaki charakter destylatu - czyli, jak pisalem, rozpuszczalnik
> organiczny do celow przemyslowych (albo niskokaloryczne paliwo dajace
> wstretne spaliny z zawartoscia aldehydow) mozna tak wyprodukowac.
>