Użytkownik "Panslavista" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
news:e0d42e$fo$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Pryskanie jest spowodowane najprawdopodobniej zbyt gorącym tłuszczem, w
> końcu to mokre mięso...

Nie pryska mokre tylko w kontakcie z zimnym olejem :-P

Qra

PS. A tak w ogóle to jeśli to cielęca, wieprzęca czy inna podobnej
wielkości - to wątroba. Wątróbka jest IMO tylko z małych zwierzów: drobiu
czy ryb. O jakiej waść prawisz?