> Zabieracie sie w ogole za cos takiego?

NO pewnie
moja mama nigdy jeszcze nie robila biszkoptu przy uzyciu miksera.
Zawsze zoltka z cukrem ubija trzepaczka na parze
i jest ok - biszkopty jej dobre wychodza
to samo przy tradycyjnym kremie...
poczatkowo jak robilam ciasta mikserem to sie na mnie dziwnie patrzyla ;o)
ale teraz sama uzywa (ale nie przy biszkopcie)
pozdrawiam
Myszka