Data: 2006-10-27 19:19:09
Temat: Re: dobry sos do spagetti
Od: k...@g...pl
Pokaż wszystkie nagłówki
Beata Mateuszczyk napisał(a):
> > ... kostka > rosolowa - warzywna.
> Klasyka?
Tak! nawet Roberto dodaje bulion.
Mozna solic i pieprzyc a na koniec opruszyc parmigiano reggiano,
ale musi byc oryginal.
Slyszalem na antenie radiowej ze gusty smakowe wlochow zmieniaja sie.
Niedawno obchodzono dzien spaghetti we Wloszech. Na przestrzeni
ostatnich dziesiecioleci ubieglego wieku jadano te potrawe z roznymi
sosami, a aktualnie preferowany jest sos podstawowy. Przy czym wlosi
uzywaja mniejszej ilosci tegoz sosu,
makaron nitki ma byc jedynie oklejony sosem. Nie moze w nim plywac!
pozdr/J-23
|