> Zamierzam jutro zrobić kulebiak i wyszprałam w przepisach składniki na
> ciasto drożdżowe do kulebiaka Magdaleny Bassett. Jednak tu pojawił się
> problem. Magda używa drożdży "sypkich" i daje ich 3 łyżki. Ja chciałąbym
> zrobić ciasto na tradycyjnych drożdżach.
> Jakiej ilości powinnam użyć?
>


drożdże suche 7g , czyli jak pakują ...są na 0,5 kg mąki
te 7g odpowiadają 25g drożdży świeżych, resztę sobie przelicz sama

Jędrek