Data: 2002-01-25 15:25:56
Temat: Re: faszerowany baklazan-prosba o przepis
Od: "Katarzyna Nowak" <k...@p...wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Nabylam dwa baklazany,mieso mielone cielece bodajze,rozne inne rzeczy
> teoretycznie pasujace w domu mam-nie mam tylko przepisu ani pomyslu na
> takowy.Czy ktos moglby..?:)
>
> Z gory dziekuje i pozdrawiam
>
> Tib
Na baklazany faszerowane jest masa przepisow ( ja akurat nie afszeruje tylko
zapiekam z serem i pomidorami), ale np mozesz tak: wnetrze baklazanow
posmarowac oliwa. W misce wymieszac farsz: papryka pokrojona, zielona
pietruszka, oliwki, tarta bulka, oregano, pomidor, moze byc anchois i troche
oliwy. Tym napelnic baklazany plus miesem skoro je masz i na wierzch polozyc
ser mozzarella, ale radzilabym go kalsc przed koncem pieczenia.
Ja tam wole nie faszerowane tylko zapiekane z duza iloscia sera, bedziesz
chciala to ci napisze dokaldnie co i jak...
kaska
|