Re: francuska kolacja

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.internetia.pl!skynet.be!skynet.be!newsfeed.icl.net!newsf
eed.fjserv.net!proxad.net!feeder2-1.proxad.net!news3-1.free.fr!not-for-mail
From: "Ewa $siostra Ani$ N." <n...@y...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <3...@s...killer.acdsl.com>
<3db6fa97$0$249$626a54ce@news.free.fr>
<3...@s...killer.acdsl.com>
Subject: Re: francuska kolacja
Date: Wed, 23 Oct 2002 22:36:52 +0200
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-1"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-MIMEOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
Lines: 26
Message-ID: <3db704c9$0$232$626a54ce@news.free.fr>
Organization: Guest of ProXad - France
NNTP-Posting-Date: 23 Oct 2002 22:21:29 MEST
NNTP-Posting-Host: 212.198.39.209
X-Trace: 1035404489 news3-1.free.fr 232 212.198.39.209
X-Complaints-To: a...@p...net
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:131287
Ukryj nagłówki

"kamila slawinska" <k...@s...killer.acdsl.com> a écrit dans le message de
news: 3...@s...killer.acdsl.com...
>
>
>
> to juz wiesz. tu mozna w zasadze kupic wszystko, kwestia tylko ceny... a
> chcialabym zmiescic sie w jakichs $200.
>

Jeszcze mam pomysl na :
- oeufs en meurette (czyli jajka w koszulkach w sosie burgundzkim), to zeby
zrownowazyc poludnie Francji
- tapenade (czyli na zimno)
- szparagi sauce mousseline (jezeli macie szparagi za woda)

Albo najlepiej : salade périgourdine (bo i to kaczka inaczej, i nie
zapchniecie przed "wlasciwa" kaczka). Do "mojej" périgourdine dodaje (oprocz
salaty) zielona fasolke, gésiers (jak po polsku?) z kaczki, orzechy wloskie,
platki suszonych filetow z kaczki, kawaleczki foie gras... a sa i tacy, co
tam i trufli dodaja :-)

Ewcia

--
Niesz !