Data: 2007-04-19 19:05:15
Temat: Re: frytki
Od: "nightmen" <nightmen(wytnij to)@poczta.onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ja UWIELBIAM ale staram się nie jesć ich za dużo bo sa niezdrowe
Piekę je na sposób belgijski tzn (niezbędna frytkownica)
kroję je bardzo grubo tak 1.5 cm na 1,5 cm no moze 1x 1 cm
nastepnie gotuje je w oleju o temperaturze 110 stopni przez 10 minut
nstepnie wyjmuje z oleju i podgrzewam olej do temperatury 180 stopni i
zanurzam je na 5 minut
No i to wszystko wychodza rewelacyjne
Polecam
Życze smacznego
|