Re: gotujemy słoną wodę na makaron, czy dosalamy wrzątek?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!not
-for-mail
From: robbi <r...@n...frompoznan.com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: gotujemy słoną wodę na makaron, czy dosalamy wrzątek?
Date: Sun, 04 Jun 2006 00:02:02 +0200
Organization: Onet.pl
Lines: 24
Message-ID: <e5t0sr$le$1@news.onet.pl>
References: <e5rs29$hc1$1@atena.e-wro.net> <%hfgg.4101$3i3.1518@trnddc08>
<e5skgt$ac1$1@news.task.gda.pl>
NNTP-Posting-Host: diz53.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1149372123 686 83.23.233.53 (3 Jun 2006 22:02:03 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 3 Jun 2006 22:02:03 +0000 (UTC)
X-Sender: MuNpEbm5uypTdFf6TKi7WK32loLTJ8Sr
In-Reply-To: <e5skgt$ac1$1@news.task.gda.pl>
User-Agent: Thunderbird 1.5.0.4 (Windows/20060516)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:270113
Ukryj nagłówki

PasQdka napisał(a):

> ksztalt naczynia w ktorym sie ja gotuje (czym szersze i
>> nizsze tym temp. wrzenia jest nizsza),
>
> He he he a to mnie zastrzeliles tym stwierdzenem. A mozesz dokladniej
> wyjasnic co ma wspolnego krzalt naczynia z temperatura wrzenia wody?

Zapytalem siostre (inz chemik) o co z tym biega - odpowiedz jest
trywialna - liczy sie powierzchnia wymiany - a mowiac po ludzku - im
wieksza powierzchnia dna naczynia tym szybciej zagotuje sie woda :)

a co do soli - soli sie wode goraca :) - bo w goracej sol sie szybciej
rozpuszcza niz w zimnej ;)
<M.Konrad ING mode on>
Tak na zdrowy rozum
</M.Konrad ING mode off>

w ramach relaksu polecam to:
http://www.ippt.gov.pl/~mstan/ongrys/kettle0d/kettle
0d.html ;D

pzdr
robbi