Użytkownik "Anna Kunaszyk" <a...@i...pl> napisał w wiadomości
news:cclrjd$gct$1@nemesis.news.tpi.pl...

> Chciałam zapytać jak przyrządzić kurczaka na grillu (obojętnie czy
> skrzydełka czy udka czy coś tam), albo inne mięsko.

Witam
Oto moj prosty sprawdzony sposob na skrzydelka z grilla, byc moze nic nowego
ale bynajmiej nie trafilem na taki sam:

1,5 kg skrzydelek myje i obcinam koncowki (ale to jak kto woli)
Wrzucam do garnka, wsypuje torebke przyprawy Kamisa do grilla ( tej zwyklej,
nie jakiejs pikantnej ) Nastepnie torebke pieprzu ziolowego Kamisa i sole do
smaku. Dolewam jeszcze oliwy tak na oko to powiedzmy z 1/4 szklanki -
czystymi łapami mieszam to wszystko dokladnie i odstawiam na te minimum 20
minut. Nastepnie pieke na grillu az bede chrupiace.
Te skrzydelka probowalo juz kilkadziesiat osob i jeszcze nie bylo takiego
ktoremu by nie smakowalo :)
Juz po samym przyprawieniu slinka cieknie a co dopiero po upieczeniu :)
--
pozdrawiam
Artur Wojtkowski / arturwu