Re: ile to jest?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news2.icm.edu.pl!uw.edu.pl!newsgate.cistron.nl!newsfeed
.online.be!sn-xit-02!sn-xit-01!sn-post-01!supernews.com!corp.supernews.com!not-
for-mail
From: Magdalena Bassett <m...@o...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ile to jest?
Date: Mon, 31 May 2004 13:04:16 -0700
Organization: BassettStudio.com
Message-ID: <4...@o...com>
Reply-To: m...@o...com
X-Mailer: Mozilla 4.61 (Macintosh; I; PPC)
X-Accept-Language: en
MIME-Version: 1.0
References: <c949eq$834$1@topaz.icpnet.pl>
<vxltc.1791$lZz1.1748@news01.bloor.is.net.cable.rogers.com>
<2...@c...fuw.edu.pl>
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2; x-mac-type="54455854";
x-mac-creator="4D4F5353"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Complaints-To: a...@s...com
Lines: 23
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:203564
Ukryj nagłówki

Michal Jankowski wrote:

> Zbigniew Pieciul <M...@S...zeta-media.com> writes:
>
> > bywałe i doświadczone, że nie jest łatwo upiec np. polskie ciasto z
> > polskiego przepisu używając normalnej ("all-purpose") mąki
> > amerykańskiej. Mam jednak nadzieję, że w drugą stronę tego kłopotu nie
> > ma.
>
> Tez bedzie. Amerykanska mąka sklada sie glownie z dodatkow.

Z dodatkow czego? czy masz konkretne informacje na ten temat, czy po prostu
taka masz opinie, jako doswiadczony konsument, ktory od lat uzywa i kupuje
make w USA? O jakiej mace konkretnie piszesz? Red Mills? King Atrhur's
Flour? a moze Gold Medal, Pillsbury czy Bill's Mills? Czy tez White Lilly
czy Starssbury Mills? itd itp. W kazdym Stanie sa male i duze fabryki maki.
Sa dziesiatki producentow maki w tym kraju, i jesli ktos ma pojecie o tym,
co spozywa, jest w stanie latwo znalezc produkt wysokiej jakosci. Tak samo
jak w Polsce.
Magdalena Bassett