Data: 2007-05-15 19:47:56
Temat: Re: jagniecina swieza
Od: "wu" <w...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
wielkie dzieki za wskazowki - kierunek Hala Mirowska! pozdrowka! WU
Użytkownik "Wlodzimierz Macewicz" <w...@i...pw.edu.pl> napisał w
wiadomości news:4648ab5f$0$13200$f69f905@mamut2.aster.pl...
>
> W W-wie jest dostepna bez problemow przy Hali Mirowskiej (w co najmniej 3.
> pawilonach)
> najlepiej zajzec ok srody.
>
> cena za udziec z koscia ok 25-26 PLN/kg
>
> dobrze miec przed oczami wyglad owcy. rozni cwaniacy probuja wcisnac
> co sie da jako baranine (mieso z mlodej owcy -- to nalezy rozumiec pod
> pojeciem
> jagnieciny)
>
> zolty tluszcz charakteryzuje sztuke STARA,
> na sztuce b.mlodej tluszcz jest bialy
>
> mieso jest koloru intensywnie czerwonego
> jezeli ktos proponuje cos bez kosci to Z PEWNOSCIA NIE JEST to baranina
> (jagniecina)
>
> baranina bywa i na bazarze na Polnej, ale zaopatruja sie oni NA POLNEJ,
> wiec jeden posrednik wiecej
>
>
> pozdrawiam WM
>
> PS
>
> wielbiciel baraniny -- za mloda jest, podobnie jak cielecina, bez
> charakterystycznego smaku
>
|