Re: jak podawać żurek z kiełbaską?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!newsfeed.tpinternet.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: jak podawać żurek z kiełbaską?
Date: Tue, 19 Mar 2002 13:52:16 +0100
Organization: news.onet.pl
Lines: 26
Sender: j...@p...onet.pl@raya.kabaty.2a.pl
Message-ID: <a77c6u$q6f$1@news.onet.pl>
References: <a75bld$f0c$1@news.onet.pl> <a75c68$apj$1@sunsite.icm.edu.pl>
<a75jfa$48s$1@news.onet.pl> <a76q6k$n54$1@news.onet.pl>
<a77a7k$eo4$1@news.tpi.pl> <a77afl$hjf$1@news.tpi.pl>
<a77aqr$kf3$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: raya.kabaty.2a.pl
X-Trace: news.onet.pl 1016542238 26831 213.25.123.146 (19 Mar 2002 12:50:38 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 19 Mar 2002 12:50:38 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4807.1700
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4807.1700
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:100755
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Wkn" <w...@w...pl> napisał w wiadomości
news:a77aqr$kf3$1@news.tpi.pl...
>
> Użytkownik ktabaczynski <k...@s...com.pl> w wiadomości do grup
> dyskusyjnych napisał:a77afl$hjf$...@n...tpi.pl...
> >
> >
> > Wedle bardzo autorytatywnej opinii mojej Babci,
> > taki żurek, co już ma ziemniaki w kostę w sobie,
> > przemienia się w zalewajkę.
> >
> chyba nie, skleroza mnie jak rdza przeżera ostatnio, ale czytałam o
> zalewajce i to chyba nie był żurek z ziemniakami...
> Ej, fachowcy, odezwijcie się w spornej sprawie!

W zalewajce ziemniaki są gotowane w zupie, a nie oddzielnie...
Ja dla mnie zalewajka, to jest raczej z bardzo kwaśną śmietaną, a nie z
zakwasem...
O żurku, zalewajce i barszczu białym moją opinię można znaleźć tu:
http://jduszczynska.republika.pl/kuchnia/zurek.htm
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl