Data: 2002-03-19 15:19:32
Temat: Re: jak podawać żurek z kiełbaską?
Od: "Bee Jay" <n...@k...net.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"plucia" <p...@p...gazeta.pl> napisał(a) /wrote/ ...
> Kochani powiedzcie jak to powinno być fachowo? Czy mam pokroić kiełbaskę,
> białą oczywiście, w kawałki i wrzucić do talerza z żurkiem czy może
> kiełbaskę na oddzielny talerzyk -ale jednocześnie z żurkiem- i do tego w
> jedną łapkę łyżkę a w drugą widelec...? :(
U mnie od zawsze biała kiełbasa pokrojona w plasterki pływa sobie w żurku
obok kawałków jajka ugotowanego na twardo i pokrojonego w ćwiartki lub
ósemki (jak kto lubi). Ziemniaki podane osobno obowiązkowo ze skwareczkami.
W wersji "na kolanie" wrzucam często ziemniaki do żurku, ale na uroczysty
obiad to zdecydowanie nie przystoi.
> pozdrawiam już żurkowo, Ewa
Żurek rules szczególnie Wielką Nocą. :-)
--
Pozdrawiam,
Bolek J. or Bee Jay
***********************************
e-mail: n...@k...net.pl
|