> to cos w rodzaju pasztetu, tylko z warzyw, czesto robione
> wielokolorowe np.
> wartwa zielona z brokul, czerwona z marchwi i biala z selera. to
jest
> w
> foremce, jak pasztet, ale nie wiem, czy jest pieczone. w kazdym
razie
> podawane w plasterkach na zimno na kanapki.

To odmiana terriny, czyli czegoś pasztetopodobnego. Nazwa "terrina"
bierze się od naczynia, w którym jest robiona.