Data: 2002-10-10 14:45:03
Temat: Re: jak suszycie grzyby?
Od: dawnakuchnia <d...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dry wrote:
> Witam.
>
> Jako ?e nie mam drucika na którym suszy^(3)a moja mama przeprowadzi^(3)em dwa
> testy - jeden - na nitce, drugi, na folii aluminiowej, obydwa w piekarniku z
> termoobiegiem, w obu przypadkach cie^?ko suszone grzybki by^(3)o oddzieli? od
> no?nika. Mo?e kto? ma lepszy patent?
>
> Robert
>
te zpodsuszam grzybki w małych partiach (bo drogie)
zauważyłam, że zawsze się lekko przylepiają do nitki
od czasu do czasu przesuwam je delikatnie ręką po nitce na której
są umocowane. Chyba grzyby mają taką strukturę "czepliwą"
a im szybsze suszenie, tymbardziej to robią
(ja w każdym razie wolę jak mi się przyczepiają do nitki niż do czego
innego)
pozdr
ewa
Dawna Kuchnia _ /_
http://www.dawnakuchnia.republika.pl ('''')
~~~~
|