Jaki ryz masz do swojej dyspozycji? Na sypko najlepiej gotowac indyjski
Basmati. Z tym, ze najpierw trzeba go dobrze wyplukac, potem wstawic do wody i
moczyc przez 20 minut, a potem odcedzic i suzyc przez co najmniej pol godziny.
Gotowac w proporcjach poltora szklanki wody na szklankr ryzu.